Найсвіжіше:
• У Тернополі збудували унікальний міст з використанням склопластику (+фото) • Представники найбагатшого уродженця Тернопільщини підтримують рішення Уряду щодо зняття обмежень на експорт добрив • Незаконно відправив до Польща колекцію з  наконечників до скіфських стріл: підозрюють жителя Тернопільщини • На Гусятинщині в ДТП загинув водій Фольксвагена • «Поділля» Васильківці-2022: з майстром спорту міжнародного класу, досвідченим екс-оборонцем «Збруча» та колишніми хавами команди з Борщова • Громада на Тернопільщині попрощалася зі своїм колишнім головою: загинув після артобстрілу рашистів на Запоріжжі • На Тернопільщині на ковід захворіло 47 людей • «Медобори» у сезоні-2022: з голкіпером з донецького «Олімпіка», захисником – срібним призером студентського чемпіонату Європи та екс-півзахисником «Поділля» з Хмельницького • На Тернопільщині стартує новий футбольний сезон: усі матчі розпочинатимуться з хвилини мовчання • На Кременеччині помолилися за Героїв, полеглих у російсько-українській війні (відео) • Михайло Головко в Теребовлі перевірив готовність до навчального року (відео) • Часів Яр на Донеччині і далі нагадує болем і смутком: ідентифікували тіло ще одного Героя з Тернопільщини, який вважався безвісти зниклим • Переслідування з мигалками: як тернопільські патрульні наздоганяли неадекватного водія Mercedesа • Житель Гусятина хотів влаштуватися на роботу, а натрапив на афериста, який збагатився за його рахунок на 16 000 гривень • У Тернополі попрощались з ще одним своїм Героєм • Жителя Вінниччини поліцейські з Тернопільщини затримали за вчинення крадіжки • На Тернопільщині на ковід захворіло 90 людей • Тернопільщина втратила ще одного свого Героя: загинув на Дніпропетровщині • На Тернопільщині сьогодні очікується I-й рівень небезпечності • Юна мешканка Тернопільщини, яка постраждала від ракетних обстрілів, теж допомагає ЗСУ! • Ядерний тероризм та залякування — потенційні технології, які демонструють цілеспрямовану та невиліковну деградацію керівництва рф: високопосадовець з Тернополя • Чоловікам, які не підлягають призову на військову службу під час мобілізації, можуть дозволити виїзд за кордон • Воєнний стан в Україні планують продовжити до зими • Компанія з виробництва Bayraktar планує виробляти в Україні безпілотні винищувачі • Тернопільські судді отримали станції супутникового зв’язку STARLINK
rss

Торт «Чорнобривці» за рецептом Юлії Вафельки


Опубліковано: 13 Лютого 2022р. о 10:33 Переглядів: 197


Для коржів:

250 г маргарину

3 ст. борошна

100 г цукру

3 ст. л. какао

5 ст. л. сметани

розпушувач – 1п.

Макова маса:

500 г маку (я давала готовий з банки польський)

3 яйця

1,5 ст. цукру

100 г масла (топленого холодного)

Усе змішати.

Кокосова маса:

6 шт. білків (білки з цукром добре збити)

1 ст. цукру

200 г кокосової стружки

2 ст. л. крохмалю

Змішати.

Крем:

6 жовтків

1 ст. цукру

2 ст. л. борошна

300 г свіжого молока

400 г масла

Приготування:

до маргарину додати цукор, сметану, какао та борошно. Замісити туге тісто. Розділити на 4 рівних частин: 2 частини покласти в холодильник, а ще 2 – у морозильну камеру.

Після охолодження (приблизно через 45 хв) витягуємо 1 частину тіста з холодильника та 1 – з морозильної камери. Ту, що з холодильника, розкачуємо на форму, зверху мастимо маковою масою, потім кокосовою, курагу, а зверху тремо на терці частину тіста з морозильної камери. Випікаємо 15-20 хв при температурі 175- 180 градусів. Так робимо з 2 коржем. Даємо остигнути та перемащуємо кремом.

Макова маса – змішати всі інгредієнти.

Кокосова маса: ретельно збиваємо білки з цукром додаємо кокосову стружку, крохмаль та змішуємо.

*Для любителів маку чи кокосу пропорції можна збільшити і навпаки.

**Дати настоятися 6 год у прохолодному приміщенні, а потім – у холодильник (щоби натягнув вологи).

***І ще важливо, щоби коржі не були сухими, тісто має бути, як якісний пластилін, а не туге, як на вареники. Якщо вже вийшло тугіше, проблему можна виправити, трошки сметани – і тісто вимішуємо до однорідності, Це допоможе зробити його ідеальним.

**** Пекти +- 20 хв при температурі 175 градусів.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Мітки: , ,





Новини
14 Серпня
13 Серпня
В якому місті, на вашу думку, варто було би провести Євробачення в Україні наступного року?
Погода
Реклама
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше