Хмельницька, Тернопільська та Житомирська області зайняли лідируючі позиції в Україні з виробництва молоко-сировини. Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Мінагрополітики.
Загалом господарства усіх категорій в Україні у березні 2025 року виробили 556 тис. т молока-сировини, що на 117 тис. т більше (+27%) відносно лютого 2025 року, але на 20 тис. т менше (-4%) до березня 2024 року.
У січні – березні 2025 року обсяги надою в Україні становили 1,44 млн т, що на 53 тис. т (-4%) менше відносно минулорічного періоду.
Зазначається, що частка підприємств у виробництві молока-сировини склала 49%, а господарств населення — 51%.
Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі зауважує, що в першому кварталі 2025 року зросла кількість областей, де МТФ наростили виробництво молока-сировини. Серед нових лідерів за обсягами виробництва — Хмельницька, Тернопільська та Житомирська області.
Найбільш суттєво збільшилися обсяги виробництва молока на сільгосппідприємствах у Закарпатській області (+50%), Львівській області (+23%), Хмельницькій області (+19%), Миколаївській області (+18%), Чернівецькій області (+15%), Тернопільській області (+12%), Рівненській області (+7%), Житомирській області (+6%), Полтавській області (+6%), Черкаській області (+4%) та Харківській області (+2%) відносно минулорічного періоду.
У господарствах населення обсяги надою в березні 2025 року склали 284 тис. т молока, що на 84 тис. т більше (+42%) відносно лютого 2025 року, але на 37 тис. т менше (-11%) відносно березня 2024-го.
«У січні – березні 2025 року присадибний сектор виробив 676 тис. т молока-сировини, що на 90 тис. т (-12%) менше відносно минулорічного періоду», — додали в асоціації.
Джерело: ПЕРШИЙ онлайн
51282