Найсвіжіше:
• Пів мільйона компенсацій отримали цьогоріч роботодавці Тернопільщини, які працевлаштували переселенців • «Чемпіон» з Тернополя – переможець «Золотої ліги» U-11 • У Вишнівецькій лікарні встановили нове рентген-обладнання • Сьогодні офіційно розпочинається сезон водних прогулянок на Тернопільському ставі: режим роботи і тариф • У громаді на Тернопільщині оголошено два дні жалоби за загиблим воїном • Частина жителів Тернопільщини сьогодні буде без світла • Таки дотиснула: мерія Тернополя вирішила привласнити приміщення райлікарні • Сьогодні на кілька годин частина Тернополя буде без світла: адреси • Пів року вважався зниклим безвісти: підтвердили загибель Героя з Тернопільщини • Міноборони назвало основні пункти законопроєкту про мобілізацію • За минулу ніч патрульні Тернополя виявили трьох п’яних водіїв • Блогеру з Тернопільщини у військкоматі вп’яте відмовили служити в ЗСУ • Завтра на кілька годин частина Тернополя буде без води: адреси • На трасі Тернопіль-Хмельницький зітнулися фура та легківка: загинули двоє військових • Влада Тернополя перерахувала 30 мільйонів за фіктивні роботи, які ще й не були передбачені проєктом (відео+фото) • Фотофакт: на Тернопільщині працівники сільської ради вчилися гасити пожежі • Фірма найбагатшого уродженця Тернопільщини запустила виробництво найзатребуванішого в Україні виду добрив • “Мрію заснувати перший український кооперативний банк”: історія захисника та фермера з Тернопільщини Василя Мартюка • Харчова промисловість: виклики та перспективи • На Тернопільщині в автівці ледь не згорів водій (+фото) • На Тернопільщині в аварію потрапили дитина та двоє дорослих (+фото) • У Тернополі визначили осіб, які каратимуть мешканців за втручання в роботу приладів обліку води • Одразу п’ятеро жителів Кременеччини стали жертвами шахрайств, пов’язаних з виплатами допомоги • 9 жителів Тернопільщини втратили понад 1 млн грн: на 9 років засуджено мешканця Львівщини • У Тернополі достроково завершать опалювальний сезон
rss

Сільський пиріг із картопляного тіста від Раїси Бутової


Опубліковано: 31 Травня 2020р. о 13:07


Інгредієнти:

  • картопля (2 середні) – 150 г;
  • борошно пшеничне – 150 г;
  • масло вершкове – 80 г;
  • перець болгарський – 3 шт.;
  • фарш м’ясний – 500 г;
  • помідори – 2 шт.;
  • сир голландський – 70 г;
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • Паприка солодка – 1 ч. ложка.

Приготування:

Картоплю відварити до готовності. Злити з неї воду, розім’яти в пюре. Додати вершкове масло, борошно, сіль і замісити тісто. Воно буде дуже ніжне і тепле. Якщо треба, можна ще додати борошна, аби тісто не прилипало при розкачуванні. Овочі для начинки помити й почистити. Обсмажити на олії до золотистого кольору цибулю і перець кілька хвилин. Викласти їх на тарілку. Обсмажити фарш до напівготовності. Потім до нього додати обсмажену цибулю та перець, посолити, поперчити, додати паприку. Тісто розкачати і викласти у змащену маслом роз’ємну форму (24 см). Зверху на тісто – начинку,  розкласти кружальця помідорів і посипати все сиром. Випікається у розігрітій духовці 40 хвилин при 180 градусах.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Мітки: ,

Перегляньте також:





Новини
28 Березня
27 Березня
Що ви очікуєте у 2024 році в Україні?
Погода
Реклама
Ua News media group
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше