Кориця – популярна спеція, відома своїм солодким, теплим ароматом та смаком. Вона широко використовується в кулінарії, особливо у випічці, десертах та напоях. Крім смакових якостей, також привертає увагу через можливі корисні властивості для здоров’я, включаючи вплив на вагу.
Кориця для схуднення: як впливає на процес?
Кориця – не чарівна паличка для схуднення, але вона може бути корисним доповненням до здорового способу життя.
- Прискорення метаболізму та спалювання жирів
Деякі дослідження показують, що кориця може стимулювати термогенез – процес, під час якого організм спалює калорії для виробництва тепла. Це може призвести до невеликого збільшення швидкості метаболізму та сприяти спалюванню калорій. Також є дані про те, що вона впливає на жирові клітини, сприяючи їх розщепленню.
- Контроль рівня цукру в крові та зменшення апетиту
Кориця може покращувати чутливість до інсуліну та знижувати рівень цукру в крові. Це допомагає контролювати апетит, запобігаючи різким стрибкам рівня цукру, які викликають тягу до солодкого. Стабільний рівень цукру в крові допомагає зменшити відчуття голоду.
- Покращення травлення та детоксикація організму
Кориця має антиоксидантні властивості, які допомагають захистити клітини від пошкодження. Вона також може покращити травлення, зменшуючи здуття живота та інші проблеми з шлунково-кишковим трактом.
Ці властивості можуть сприяти загальному здоров’ю та добробуту, що важливо для процесу схуднення. Детальніше про це та про те, що таке ліпосакція живота ціна у Києві розраховується індивідуально, розповість лікар з клініки Adonis.
Кориця при схудненні: способи вживання
Кориця може стати чудовим доповненням до раціону, якщо є прагнення схуднути.
Способи вживання:
- Напої. Чай з корицею (заварити звичайний чорний або зелений чай, додати 1/2 ч. л. меленої кориці або паличку), кава з корицею (додати 1/4 ч. л. меленої кориці до меленої кави перед заварюванням або посипати готову), кориця з водою для схуднення (додати 1/2 ч. л. меленої кориці до склянки теплої води. Цей напій можна пити вранці натщесерце).
- Додавання в страви. Посипати вівсяну кашу, йогурт, сир. Додати до фруктових салатів або смузі. Використовувати як спецію для м’ясних страв, наприклад, курки або яловичини.
- Домашні обгортання. Кориця може допомогти покращити тонус шкіри та зменшити целюліт. Змішати мелену корицю з медом та оливковою олією. Нанести суміш на проблемні ділянки тіла, обернути харчовою плівкою, залишити на 30-60 хвилин, змити теплою водою.
Лікарі з клініки АДОНІС рекомендують використовувати цейлонську корицю, оскільки вона містить менше кумарину (шкідливої речовини).
Не вживати занадто багато цієї спеції, оскільки це може бути шкідливим для печінки. Якщо є проблеми зі здоров’ям, треба проконсультуватися з лікарем перед використанням кориці для схуднення.
Важливо – кориця є лише допоміжним засобом для схуднення. Для досягнення результатів необхідно дотримуватися здорового харчування та регулярно займатися спортом.
2203