Із настанням зими вектор господарки у Великих Вікнинах, де керує відомий аграрник Збаражчини Борис Довгаль, круто змінився, а саме – вся увага приділена тваринницькій галузі. На розвиток і реконструкцію будівель, виробничих і господарських об’єктів, обладнання та допоміжних механізмів направлено не один мільйон гривень. На сьогодні у СТОВ «Славутич» утримують 1091 корову, і цим показником товариство перебуває на провідних позиціях у районі.
Сьогодні багатогалузеве сільгосптовариство «Славутич» важко уявити без ефективної роботи тваринницької галузі, що формувалася десятками літ. Органічно поєднуючи і рослинництво, а обробляють майже 3 тисячі гектарів землі. Нормою стали стабільні урожаї колоскових культур, на круг їх збирають понад 60 центнерів з гектара, цукрових буряків – 600 ц/га, кукурудзи – 9-8 тонн з га, кормових однорічних і багаторічних трав, силосної кукурудзи.
У товаристві щороку понад 150 гектарів заправляють органічними добривами. Таким чином зменшують хімізацію ланів на 35-40 відсотків. Узимку для механізаторів, крім ремонту техніки й причіпного обладнання та інвентарю, є постійна робота. На фермах у Великих Вікнинах, Котюжинах працюють разом з головними спеціалістами понад 35 місцевих тваринників, що мають гідну зарплату. У «Славутичі», за словами головного бухгалтера Лілії Борсук, за десять місяців цього року надоїли і реалізували 8449 центнерів молока, м’яса – 928 ц. За рахунок прибутків галузі, ощадливого використання кормів, транспортних послуг, зооветзахисту території провели капітальну реконструкцію приміщень. Перекрито металочерепицею дахи в корівнику та свинарнику. У приміщеннях замінено підлоги, викинуто жолоби, замість них встановлено кормові столи, проведено сучасний молокопровід. Тепер усі корми тракторист Роман Тарасюк змішує міксером. Діє сучасна лабораторія для визначення якості й жирності молока, є також інший необхідний інструментарій. Зручні й теплі побутові кімнати, всі працівники забезпечені спецодягом. Усім цим опікується головний зоотехнік Раїса Руда (у місцевому господарстві жінка працює вже 40 років), головний ветеринарний лікар Олександр Ізерський та завідувач котюжинської ферми Віктор Поліщук.
– Сьогодні у «Славутичі» утримують 680 голів великої рогатої худоби, із них 200 корів високопродуктивної червоно-польської породи, 200 теличок від шести місяців до півтора року, 368 свиней, отримали 256 голів приплоду ВРХ. На корову надоїли в середньому 4225 кг молока, – каже директор сільгосптовариства Борис Довгаль. – Плануємо з часом збільшити чисельність молочної череди, поповнення до основного стада за рахунок власних нетелей.
Поруч із досвідченими доярками трудиться й молодь. Добрим словом керівники відгукуються про Раїсу Сеник, Віту Ковалів, Надію Целенко, Мирославу Нечипорук, доглядачів телят Євгенію Шимко, Оксану Целепко, Надію Забояк.
Щоби була потужною молочна ріка, дбають про збалансовану годівлю тварин. У структурі посівів 35 відсотків земель відводять під кормові культури. Сіють однорічні й багаторічні трави. За період дозрівання травостою збирають 2-3 укоси однорічних, конюшини та люцерни. Росте на ланах постійно кукурудза на зелений корм, силос, горох. У раціонах годівлі вдосталь макухи, концентрованих кормів. У СТОВ «Славутич» його директор Борис Довгаль та працівники тваринницької галузі проводять і втілюють усі необхідні технічні й технологічні зміни, щоби наблизити до екологічно чистого виробництво молокосировини екстра-ґатунку, м’яса – до європейських стандартів та вимог.
Ярослав Бачинський
Джерело: Тижневик "Номер один"
6173