Найсвіжіше:
• За підроблений COVID-сертифікат затримали Надію Савченко (ВІДЕО) • Податкова амністія не для держслужборців • Ще одна країна закрила кордони для українських туристів • Центри вакцинації у Тернополі змінили графік роботи • Українцям буде доступна бустерна доза вакцини від COVID: хто її зможе отримати • Фонд прийняв на фінансування декретні для майже 100 тисяч жінок • Коли в Україні почнуть скасовувати карантин – МОЗ • Тернопільський суд залишив без змін вирок у справі про вбивство правоохоронця • Два тернопільських ФОПа оштрафовано за умивальники для КП облради • У Тернополі забудовують ще одну зелену зону (+фото) • Які медичні препарати можуть призвести до виразкової хвороби? • Завтра на Тернопільщині 56 населених пунктів будуть без світла • Ляшко заговорив про послаблення карантинних обмежень • Спеціалісти «БМБУД» продовжують ремонтувати дороги на території області • Через дітей на дискотеці завідувачці клубі доведеться відповідати у суді • Заклади освіти можуть перейти на «дистанційку» • «Контінентал» запустив найсучасніше в Україні картоплесховище • Фонд профінансував щомісячні страхові виплати за вересень у повному обсязі • У Підгаєцькій громаді з’явився пам’ятник борцям за волю України • Сім камер відеонагляду встановили на новому комунальному ринку в Чорткові • Е-лікарняні по вагітності та пологах можна оплачувати без зміни статусу на «готовий до сплати» • У 2022 році щеплених проти COVID-19 українців чекає ревакцинація — МОЗ • У Теребовлі заговорили про можливу фальсифікацію виборів голови громади • На Тернопільщині завершили збір урожаю картоплі • На Зборівщині помер священик
rss
Торт «Для тата» від Ірини Татарин

Опубліковано: 5 Грудня 2018р. о 10:00 Переглядів: 894



Інгредієнти
Для бісквіту: яйця – 4 штуки, цукор – 4 ст. л., борошно – 4 ст. л., розпушувач – 1 ч. л.
Для киселевого бісквіту: яйця – 4 штуки, цукор – 4 ст. л., борошно – 4 ст. л., кисіль апельсиновий (порошок) – 1 пакет, розпушувач – 1 ч. л.
Для коричневого бісквіту: яйця – 4 штуки, цукор – 4 ст. л., борошно – 3 ст. л., какао – 1,5 ст. л., розпушувач – 1 ч. л.
Для яблучної маси: яблука – 1 кг, цукор – ½ склянки, вишневе желе – 1 упаковка, желе ківі – 1 упаковка.
Для крему: молоко – 500 мл, цукор – ½ склянки, ванільний цукор – 10 г, борошно – 2 ст. л., крохмаль – 2 ст. л., масло – 200 г.
Приготування
Бісквіти
Білки відділяємо від жовтків, збиваємо до стійкої піни. По ложці додаємо цукор, добре збиваємо після кожної порції цукру. По одному додаємо жовтки, збиваємо на найменшій швидкості міксера.
Борошно змішуємо з розпушувачем, просіюємо до яєчної маси, акуратно вимішуємо лопаткою.
Виливаємо тісто у форму (25х35 см), дно якої застелене пергаментом. Випікаємо при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
Рожевий бісквіт готуємо так само, як попередній корж, разом із борошном додаємо кисіль.

Яблука чистимо, тремо на грубій тертці, змішуємо з цукром, ставимо на вогонь, проварюємо до м’якості, розділяємо на 2 частини.
До однієї частини яблук додаємо вишневе желе (порошок), до другої – ківі, добре вимішуємо, щоби желе розчинилося.

Крем
У склянку молока всипаємо крохмаль та борошно, добре розмішуємо, щоби не було грудочок. Решту молока ставимо на вогонь, додаємо цукор та ванільний цукор, доводимо до кипіння.
У кипляче молоко виливаємо попередньо приготовану суміш, постійно помішуючи, варимо до загустіння. Вкриваємо крем харчовою плівкою так, щоби вона торкалася усієї поверхні крему, залишаємо охолоджуватись.

М’яке масло збиваємо до пишної світлої маси, поступово додаємо охолоджений зварений крем, збиваємо до однорідності. Ділимо на 4 частини.

Формуємо пляцок
Бісквіт змащуємо однією частиною крему, зверху викладаємо яблука з зеленим желе, розрівнюємо, змащуємо частиною крему. Кладемо коричневий бісквіт, змащуємо кремом, яблука з вишневим желе, змащуємо рештою крему, накриваємо рожевим бісквітом.
Поливаємо улюбленою глазур’ю.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: ,



Новини
23 Жовтня
22 Жовтня
Чи будете ви вакцинуватися від COVID-19?
  • так, але якісною вакциною 44%, 438 votes
    438 votes 44%
    438 votes - 44% of all votes
  • не буду за жодних обставин 20%, 199 votes
    199 votes 20%
    199 votes - 20% of all votes
  • ще вагаюся 13%, 132 votes
    132 votes 13%
    132 votes - 13% of all votes
  • так, якщо це буде безкоштовно 10%, 103 votes
    103 votes 10%
    103 votes - 10% of all votes
  • так, навіть якщо це буде платно 6%, 60 votes
    60 votes 6%
    60 votes - 6% of all votes
  • так, але не раніше ніж за рік 6%, 59 votes
    59 votes 6%
    59 votes - 6% of all votes
Total Votes: 991
10 Лютого, 2021 - 1 Червня, 2021
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше