Найсвіжіше:
• Тернопільщина втратила ще одного свого Героя: загинув на Донеччині під час артобстрілу • Водій-волонтер з Тернопільщини виграв суд у дніпровських поліцейських • Бруківка на пам’ять: як тернопільська влада під час війни займається бруківочним бізнес-благоустроєм   • Тернопільщина втратила ще двох своїх захисників: обоє загинули на Донеччині • Перша команда Тернопільщини провела заявку на новий футбольний сезон-2022 • Вироком тернопільського суду обвинуваченій у смертельній аварії призначено реальну міру покарання • Урожай для захисників вирощують юні агрономи за підтримки «Контінентал Фармерз Груп» • На Тернопільщині на ковід захворіла 41 людина • Скільки українців потребуватимуть психологічної допомоги через війну: шокуюча цифра • Тернопільщина втратила ще одного свого захисника: загинув на Донеччині • 9 років позбавлення волі для жителя Шумської ОТГ – вирок суду за розбійний напад на самотню пенсіонерку • Стало відомо, скільки нетверезих водіїв зупинили за минулу ніч патрульні поліцейські Тернопільщини • На Тернопільщині в аварії загинуло двоє молодих людей з Івано-Франківщини • Магнітні бурі в другій половині серпня: всі небезпечні дати і поради метеозалежним • Депутат сусідньої з Тернопільщиною області продав через свій благодійний фонд “швидку”, призначену для ЗСУ, – СБУ (+фото) • На Тернопільщині розшукують 16-річну дівчину: пішла з дому і не повернулася • Правоохоронці затримали депутата обласної ради: наживався на псевдо волонтерстві • Став відомим календар стартових матчів чемпіонату Тернопільської області з футболу 2022 року • Як тернопільський бізнес допомагає переселенцям з роботою: «Реберня» працевлаштувала понад 20 внутрішньо переміщених осіб • В Україні дозволили встановлювати платні номерні знаки на всі транспортні засоби • На Тернопільщині на ковід захворіло 6 людей • На одній з вулиць Тернополя на півтора місяці перекриють рух транспорту • У Тернополі, на виділеній релігійній громаді землі, парафія УГКЦ будує багатоквартирний будинок • У Тернополі юні патріоти із мікрорайону “Канада” зібрали для ЗСУ 11 300 гривень (+фото) • Великий футбольний день на Тернопільщині: зворотній відлік до початку нового сезону
rss

Рулет “морква-прянощі-обліпиха” від Ірини Паращак


Опубліковано: 31 Жовтня 2021р. о 9:00 Переглядів: 33


Морквяний бісквіт:

  • яйце – 150 г
  • цукор – 120 г
  • борошно – 120 г
  • морква – 100 г
  • грецький горіх – 50 г
  • олія – 50 г
  • розпушувач – 6 г

За бажанням кориця, мускатний горіх, кардамон, імбир.

Начинка:

  • обліпиха пюре – 200 г
  • цукор – 50-70 г
  • кукурудзяний крохмаль – 15 г

Крем:

  • вершковий сир – 200 г
  • вершки-33% – 200 г
  • пудра цукор – 40-50 г

Моркву натерти на дрібній тертці. Горіхи подрібнити. В окремій посудині з’єднати сухі інгредієнти, борошно, розпушувач, корицю, кардамон, мускатний горіх (імбир).

Яйця збити з цукром до пишності, додавши олію. Після додати сухі інгредієнти, вимішати легкими рухами зверху донизу. Додати моркву та горіхи.

Розмір дека – 35х30.

На пергамент чи силіконовий килимок викладаємо морквяне тісто, випікаємо при 170° 15-20 хв до рум’яності. Пюре обліпихи з цукром заварити із крохмалем до загустіння.

Вершковий сир, вершки, цукрову пудру збити до однорідної пишної маси. Бісквіт змастити обліпиховим пюре, вершковим кремом, скрутити в рулет. Вийшов дуже пахучий, м’який, вологий із кислинкою обліпихи.

Смачного!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Мітки: ,





Новини
9 Серпня
8 Серпня
В якому місті, на вашу думку, варто було би провести Євробачення в Україні наступного року?
Погода
Реклама
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше