Найсвіжіше:
• На Тернопільщині нотаріуса запідозрили в корупції та оштрафували • Жителям Тернопільщини перестануть видавати паспорти у формі книжки • Чиновник тернопільської мерії сокирою вирішив проблему з парковкою (+ВІДЕО) • Алкоголізм з дитячим обличчям • Небезпечні ігри в інтернеті загрожують дітям • В Україні планують оперативно збудувати фондовий ринок • Падіння американського долара: що чекати українцям та їхній національній валюті? • Завтра на Тернопільщині 107 населених пунктів будуть без світла • Через потепління на Дністрі прибуває вода, можливі підтоплення • Поблизу Бучача незаконно зрізали понад півтори сотні дерев • У Тернополі освятили купол новозбудованого храму Героїв Небесної Сотні • У Бережанах збудують потужний спорткомплекс з басейном • Чим отруїлися діти у тернопільських садках. Результати розслідування • Скільки тернополяни платитимуть за газ у березні • Гід із державних послуг: усі сервіси онлайн • Одкровення нетипового лікаря: «Про афродизіаки і потенцію» • Ринок землі: що таке е-аукціони та якою буде процедура купівлі-продажу земельних ділянок • Тернопільський виш відправив студентів на дистанційне навчання • Тернопільських депутатів закликають проявити позицію у справі Стерненка • На Тернопільщині проти COVID вакцинувалась рекордна кількість осіб • У Чорткові зняли дитяче кіно. Стрічки вже на екранах • На Тернопільщину приїде астроном, ім’ям якого назвали планету між Марсом та Юпітером • Об’єднаний Тернопільський район отримав нового голову асоціації футболу (+ФОТО) • Спалах COVID у Заліщиках: в госпіталі інвалідів війни захворіло два десятки людей • Що таке податкова адреса?
rss
Рецепти від господинь: крем-суп із кабачків

Опубліковано: 3 Жовтня 2020р. о 11:41 Переглядів: 18



Інгредієнти: болгарський перець – 1 шт., вода – 700 мл, кабачок – 1 шт., картопля – 1 шт.,  цибуля – 1 шт., олія соняшникова – 1 ст. л., морква – 1 шт., помідор – 1 шт., сметана – 1 ст. л., часник – 1-2 зубчики.

Спосіб приготування

Цибулю і часник дрібно наріжте і протушкуйте на сковороді з олією. Всі інші овочі (крім помідора) наріжте кубиками, додайте у сковороду та протушкуйте ще 5 хвилин. Перекладіть суміш у каструлю, додайте воду, зелень і варіть близько 15 хвилин. Зніміть з вогню, вийміть великі гілочки зелені та подрібніть суп у блендері до стану пюре. Знову поставте каструлю на плиту, додайте 1 ст. л сметани та доведіть суп до кипіння. Готову страву подавайте порційно, можна додати дрібно нарізаний кубиками помідор і гілочки зелені, а також грінки, сухарики. Якщо ви хочете отримати суп із більш вираженим смаком, то використовуйте для тушкування овочів не олію, а вершкове масло. Замість звичайної води підійде овочевий бульйон, а також м’ясний.

Смачного!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , ,



Новини
1 Березня
28 Лютого
27 Лютого
Чи будете ви вакцинуватися від COVID-19?
  • Add your answer
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше