Найсвіжіше:
• Молодик зі Зборівщини поцупив з рахунку сусідки 20 тисяч гривень • На Тернопільщині виявили зловживання на 1,2 мільйона під час ремонту дороги  • На Тернопільщині сильний вітер повалив дерева на дороги державного значення • Частина жителів Тернопільщини сьогодні буде без світла • Оголосили вирок неповнолітньому, який влаштував підпал біля колії на Тернопільщині • Жителі Тернопільщини зможуть отримати гранти на бізнес від Червоного Хреста – кого стосується • Сьогодні на кілька годин частина Тернополя буде без світла: адреси • 26-річний тернополянин за $4500 став «багатодітним» татусем трьох литовських дітей • У лікарні помер офіцер з Тернопільщини • На Донеччині загинув військовослужбовець з Тернополя • Що таке віртуальний телефонний номер і які його особливості • На Тернопільщину на щиті повернувся 37-річний матрос (+фото) • Принцип дії імпелерного насоса • Громада на Тернопільщині зустріла кортеж із тілом Героя (+фото)  • На Гусятинщині у пожежі згоріло 60 листів шиферу (+фото) • Слідчі Тернополя повідомили підозру кременчанину, який торгував зброєю • Житель Почаєва добровільно видав оперативникам арсенал вибухонебезпечних предметів (+фото) • Рекет в стилі 90-х: зловмисник разом зі спільником «вибивали» 85 тисяч доларів неіснуючого боргу у двох тернополян • Пів мільйона компенсацій отримали цьогоріч роботодавці Тернопільщини, які працевлаштували переселенців • «Чемпіон» з Тернополя – переможець «Золотої ліги» U-11 • У Вишнівецькій лікарні встановили нове рентген-обладнання • Сьогодні офіційно розпочинається сезон водних прогулянок на Тернопільському ставі: режим роботи і тариф • У громаді на Тернопільщині оголошено два дні жалоби за загиблим воїном • Частина жителів Тернопільщини сьогодні буде без світла • Таки дотиснула: мерія Тернополя вирішила привласнити приміщення райлікарні
rss

КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ. Які продукти корисні для мозку


Опубліковано: 22 Червня 2021р. о 9:00


       

        Є така дієта, яка вкрай корисна для мозку і пам’яті людини. Вона передбачає додавання у свій раціон харчування деяких продуктів. Це справжнє підживлення для мозку, яке насичує вітамінами, мінералами, корисними речовинами й антиоксидантами. Мозок людини найбільше любить омега-3, що знаходиться в рослинних оліях, а також насінні, горіхах і рибі здебільшого. Вітаміни, мінерали і корисні речовини також вкрай важливі для здоров’я мозку і хорошої пам’яті.

Отже, які продукти варто додати до свого щоденного раціону харчування

Насіння льону

Насіння льону — це одне з найкращих джерел альфа-ліноленової кислоти. Це корисні жири, які вкрай позитивно впливають на здоров’я мозку. Вони зміцнюють пам’ять і покращують роботу органа.

Досить з’їдати близько 2 столових ложок насіння льону в день. Але найкраще його попередньо подрібнювати в блендері або кавомолці. Після подрібнення льон потрібно відразу вжити, а не залишати. Потім насіння окислюється і втрачає всі корисні властивості.

Жирні сорти риби

У свій раціон харчування для здоров’я мозку варто додати лосось, тунець, скумбрію, сардини, макрель та інші жирні сорти риби. Крім омега-3, в цьому продукті харчування є ще багато фосфору, кальцію, білка.

Волоський горіх

Волоські горіхи також багаті на омега-3. Крім того, тут міститься ще й щедра порція вітаміну Е. Якщо регулярно вживати цей мікроелемент, то зниження когнітивних функцій значно сповільниться. У день досить з’їдати близько 2-3 горішків.

Шпинат

Якщо хочеться зробити салат, то варто обов’язково додати в нього шпинат. Усього стакан цього листового овочу містить досить непогану дозу вітаміну Е. Мало того, тут є ще й фолієва кислота, яка також корисна для здоров’я мозку. Вона покращує пам’ять і концентрацію уваги.

Шинка

Білок дуже важливий для роботи мозку. При цьому в ньому мають бути цінні амінокислоти. А містяться вони в м’ясі. Шинка має в собі не лише амінокислоти, а й білок, омега-3, омега-6 та інші корисності. Так що не зайвим буде зробити собі бутерброд з цільнозернового хліба і шматочка домашньої шинки.

Трави

Якісні омега-3 та інші корисності є ще й у травах. Особливо слід виділити естрагон і орегано. У них містяться корисні жирні кислоти. Орегано і естрагон значно покращують смак різних страв і навіть салатів.

Буряк

Завдяки корисним речовинам у складі, буряк здатний покращувати кровообіг у мозку. Тут багато вітаміну В9, який значно знижує ризик старечого недоумства. Водночас каротиноїди в буряках захищають від депресії, покращують зір і підсилюють активність мозку.

Цільнозернові крупи

Без енергії мозок не в змозі нормально працювати. Орган важливо постачати глюкозою, але правильною. А міститься вона в цільнозернових кашах, у яких низький глікемічний індекс. Корисними будуть овес, гречка, бурий і дикий рис, а також макарони із твердих сортів пшениці.

Кориця

Кориця змушує мозок активно працювати і почуватися добре. Білки в складі допомагають генерувати нейрони. Навіть аромат кориці здатний покращувати пам’ять та увагу. Так що не зайвим буде додавати корицю в чашечку кави.

Насіння чіа

Насіння чіа вже встигло завоювати звання суперфуду, і це не просто так. Річ у тім, що при замочуванні продукт харчування виділяє гель, який багатий на найважливішу жирну кислоту — омега-3. Насіння чіа також зменшують апетит і допомагають контролювати показники ваги. Так що їх однозначно варто додати у свій раціон харчування.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Мітки: , , ,





Новини
29 Березня
28 Березня
Що ви очікуєте у 2024 році в Україні?
Погода
Реклама
Ua News media group
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше