Обязательные шашлыки во время отдыха на природе уже давно соседствуют с блюдами барбекю. Они более разнообразны и могут удовлетворить вкусы каждого члена собравшейся компании гостей. Поэтому современные мангалы могут совмещать в себе функции мини-кухни, на которой можно быстро приготовить не только мясо или рыбу, но и различные гарниры.
Одним из ведущих производителей таких приспособлений является бренд Акваградус, эксперты которого помогут нам разобраться, как правильно выбирать мангал, который удовлетворит все требования будущего владельца.
Какие бывают мангалы
Все приспособления для приготовления пищи на костре разделяют на виды, в зависимости от их функциональных характеристик. Выбирая мангал, нужно учитывать его место расположения во время пикника (постоянное или временное), компактность, а также частоту использования.
- Стационарный мангал – это массивная и устойчивая конструкция, которая постоянно установлена в одном месте. Как правило, такой мангал – неотъемлемая часть дачных беседок, зон отдыха жилого дома или уличной кухни в кафе.
- Кованный мангал – настоящее украшения двора, так как изготавливается с элементами художественной ковки. Такой мангал часто изготавливают на заказ как символ индивидуальности его хозяина.
- Переносной мангал – конструкция изготавливается из более легких материалов, часто складная или разборная, что делает ее незаменимой для выездных мероприятий на природе.
- Барбекю мангал – отличается специальной решеткой для запекания овощей, стейков, рыбы и других продуктов вместо обычных шампуров для мяса. Мангалы для барбекю могут быть как переносными, та к и стационарными, в зависимости от использования.
- Одноразовый мангал – легкое изделие из фольги, предназначенное для разового использования. Самый дешевый вариант, если вы не планируете больше 2-3 выездов на природу за все лето.
Как выбрать мангал
Перед тем, как приступить к выбору изделия, нужно определиться с несколькими важными факторами:
- нужна стационарная или переносная конструкция?
- размер – для какого объёма одновременно готовящейся пищи должен быть рассчитан мангал?
- лучше купить мангал гриль, барбекю или обычный с шампурами?
- интересны ли дополнительные аксессуары – например, крышка для копчения или томления продуктов, или полочки для удобства в процессе готовки?
Также важным показателем качественного мангала является материал, из которого он изготовлен. Как правило, это тонкая (до 1,5 мм толщины), средняя или толстая сталь, которую производитель использует для изготовления жаровни. Хорошими считаются мангалы из стали толщиной от 2 мм и выше, так как изделие из тонкого материала рискует деформироваться во время накалки.
Чтобы купить хороший мангал для барбекю в Украине, стоит обратить внимание на товары только надежных производителей, которые также имеют позитивные отзывы от других покупателей. Мангалы бренда Акваградус – это гарантия длительной работы, высокого качества и полного удовольствия от приготовленных на них вкусностей.