Найсвіжіше:
• Тернопільщина втратила ще одного свого Героя: на Харківщині загинув командир відділення взводу • Вперше за час війни депутати Тернопільської облради зібралися на сесію (відео) • До восьми років ув’язнення: селянин з Тернопільщини вкрав саджанці • Оператор мобільного зв’язку виманив у тернополянки кругленьку суму • Допомогла вирішити питання: на Тернопільщині спіймали на гарячому бухгалтера • На Тернопільщині вже шостий день не зафіксовано жодної смерті від ковіду • «Якщо ми прагнемо майбутнього для нашої нації, треба позбутися всього радянського і «руского міра», – Михайло Головко про декомунізацію на Тернопільщині • Мобілізацію в Україні хочуть продовжити: кого не можуть призвати на службу • На Тернопільщині змінили умови навчання в автошколі: деталі • Упродовж найближчих днів у Тернополі перекриють рух по кількох вулицях: мерія пояснила причину • Сьогодні перестало битися серце депутата Тернопільської міської ради • За спробу створення теракту – смертна кара: офіційно • Створити котел: росіяни змінили тактику на фронті – військовий експерт • Арт-терапія в ЗУНУ • На Чортківщині жінка випала з автобуса і померла • Хотіла продати взуття: жителька Бучацької громади втратила великі кошти • На Шумщині трагедія: чоловіка вбило дерево • Спікер українського парламенту з Тернополя розповів про одну з найбільших помилок Верховної Ради • Тернопільщина попрощалася зі ще одним своїм Героєм: йому було всього 32 (+фото) • Стала відома сума, яку сплатили до бюджету тернопільські власники елітної нерухомості • Втікаючи від війни на Борщівщині оселилися коні з Луганщини • В Уряді вирішили не регулювати вартість пального і сказали на які ціни очікують • На Тернопільщині вже п’ятий день не зафіксовано жодної смерті від ковіду • На Тернопільщині стартує проєкт психологічної підтримки для дітей та молоді через заняття спортом • Наявність пального та його вартість на заправках Тернопільщини контролює військова адміністрація: перші результати
rss
Гарбузові булочки з корицею від Ірини Періг

Опубліковано: 24 Жовтня 2021р. о 9:00 Переглядів: 58


Інгредієнти:

500 г чищеного гарбуза,

±1 кг борошна

100 мл води

100 г цукру

100 г жирної сметани

3 ст. л. олії

50 г дріжджів + 50 мл води

0.5 ч. л. солі, ваніль.

 

Начинка:

1 ст. л. меленої кориці

200 г цукру

50 мл олії або вершкового масла

 

Приготування:

1) Гарбуз порізати  на шматочки, додати воду, варити 15 хв до готовності. Розім’яти в п’юре. Охолодити. 

2) Дріжджі розчинити у воді. 

3) У гарбузове п’юре додати дріжджі, сметану, олію, цукор, сіль, корицю, ваніль, перемішати. 

4) Додати просіяне борошно і замісити м’яке тісто. Накрити рушником і залишити на 1 годину для підйому. 

5) Готове тісто розділити на 3 частини. Кожну розкачати у пласт товщиною 1 см. Змастити олією або маслом і рівномірно посипати корицею з цукром.

Скрутити рулетом і порізати на шматочки товщиною ±3 см.

Викласти на деко, застелене пергаментом. Залишити на 20 хв підніматися. Можна верх змастити збитим яйцем (я не робила цього). 

6) Поставити у розігріту до 180° духовку на 20 хв.

 

Смачного!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Мітки: , ,





Новини
19 Травня
18 Травня
Ваше ставлення до вакцинації від коронавірусу?
Погода
Реклама
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше