Найсвіжіше:
• На одній із вулиць Тернополя відключать воду • Міський голова Чорткова Володимир Шматько зізнався, з яких коштів придбав службовий автомобіль • Як екс-нардеп з Тернопільщини вчив столичну продавчиню української мови (+ФОТО) • Вам телефонують з банку? Переконайтеся, що це не мобільний шахрай • Чи купує президент моркву по три гривні? • Рецепт від господині: соковита свиняча рулька від Ольги Дощ • У Тернополі презентували генератори-утилізатори медичних відходів • У Хоростківській громаді безкоштовно курсуватиме автобус • Дружина Віктора Павліка зізналася, скільки вони витратили на відпочинок в Єгипті (ФОТО) • У Тернополі під час створення ще однієї спілки учасників АТО зчинилася бійка (+ВІДЕО) • Усіх власників зброї Тернопільщини очікує перевірка • Муніципальна поліція Тернополя просить надсилати фото порушників на Viber • У Кременці футзал грали дівчата (+ФОТО) • Магазини у різних населених пунктах: як платити акцизний податок з реалізації • Молоді тернопільські арбітри успішно здали тест ФІФА (+ФОТО) • Яка користь лимонної кислоти для кімнатних рослин • Лікар-педіатр Лілія Шумада розповіла, про вплив антисептиків, самолікування та дитячий ковід • На Лановеччині рецидивіст обікрав сусіда за допомогою сусіда • Одну із вулиць Тернополя капітально відремонтують • Скандальний екс-прокурор Тернопільщини: звільнений за пиятику чи просто у відпустці • До уваги студентів класичного університету Тернополя! • Як отримати землю безкоштовно у 2021 році • Дієтолог Наталія Суслова розповіла, як газовані напої впливають на дитячу психіку • З якими сусідами люблять рости помідори? • Яким має бути “теплий” будинок? Мінеральна вата чи пінопласт?
rss
Бограч від Стефанії Ковч

Опубліковано: 11 Липня 2020р. о 12:00 Переглядів: 111



Інгредієнти:
50 г сала;
800 г свинини (лопатка або задня частина);
500 г картоплі;
2-3 помідори;
2 болгарських перці;
2-3 зубці часнику;
2 цибулини;
перець чилі;
1 ст. л. паприки;
сіль.

Приготування:
1. Сало нарізати невеликими кубиками й обсмажити його на сковорідці на маленькому вогні. М’ясо нарізати кубиками й додати у сковорідку з салом. Посолити, поперчити, присмачити паприкою. Перемішати та обсмажувати до рум’яної скоринки.

2. Цибулю нарізати півкільцями, часник — тонкими пластинками. Додати овочі у сковорідку з м’ясом. Обсмажувати все разом. Томати нарізати великими кубиками, перець — півкільцями. Теж додати все до м’ясо-овочевої засмажки.

2. Картоплю почистити та нарізати часточками. Перекласти засмажку у глечик до картоплі, ретельно перемішати. Залити овочі з м’ясом водою, але так, щоби вона вкривала їх не повністю.

3. Відправити горщик у духовку на 1,5 години при 180ºС.

 

Смачного!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: ,



Новини
8 Березня
7 Березня
6 Березня
Чи будете ви вакцинуватися від COVID-19?
  • Add your answer
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше