Всихання ягід — одна з проблем, з якою зіштовхуються виноградарі під час вирощування цієї плодової культури. Причому воно відбувається на всіх етапах достигання. Крім грибкових інфекцій, можуть бути ще три основні причини всихання. А саме: ягоди отримали сонячний опік, виноград заражений бактеріозом, або рослину пошкоджує буйволоподібна цикадка. Розповімо про основні ознаки, заходи боротьби і профілактики.
Сонячний опік ягід винограду
Хоча виноград – теплолюбна рослина, він може страждати через надмірну сонячну активність. У спеку, коли стовпчик термометра показує 30° С і вище, на ягодах можуть з’явитися сонячні опіки. Вони виглядають як невеликі плями сірого або бурого кольору. Такі пошкодження виникають і за деяких хвороб винограду. Тому слід звертати увагу на місце, де вони утворилися. Якщо плями знаходяться зверху на освітленій стороні грона, то це опік. Розташування в інших місцях може бути ознакою бактеріозу.
Як допомогти винограду за наявності сонячного опіку ягід
Врятувати обпалені сонцем ягоди вже не вдасться. Їх потрібно обережно прибрати вручну, не пошкодивши інших плодів. Щоби від сонячних променів не постраждали здорові ягоди, слід укрити від світила або окремі грона, або кущ у цілому.
Так гроно можна обгорнути тонким листом білого паперу, з’єднавши краї між собою. Кущ рятують від сонця, вкривши тюлем або іншою легкою тканиною. Але цей спосіб погіршує провітрювання винограду, через що може розвинутися грибкова інфекція. Тому про профілактику сонячних опіків ягід варто подбати заздалегідь.
Для цього під час формування куща його гілки розташовують на горизонтальних конструкціях у вигляді альтанки. У цьому випадку грона захищені від сонця пологом із листя винограду.
Бактеріоз ягід винограду
За зовнішніми ознаками бактеріоз ягід винограду нагадує сонячний опік. Плями з’являються на плодах через особливі бактерії Bacillus viticola Burgv, які переносять комахи.
Помітити проблему на початковій стадії досить складно. Бактеріоз проявляється після цвітіння, коли ягоди ще невеликі, до 1 см у діаметрі. Світлі плями утворюються під шкіркою і майже невиразні. Сама шкірка при цьому виглядає цілком здоровою. Поступово пляма перетворюється на поглиблення буро-фіолетового кольору, м’якуш ягоди починає всихати. Через 5-7 днів засихає і весь плід.
Оскільки за наявності бактеріозу ягоди заражаються вибірково, інших плодів хвороба може й не торкнутися. І на стадії достигання ягід нових заражень уже не відбувається.
Як попередити бактеріоз ягід винограду?
Хімічних речовин, які можуть протистояти збудникам бактеріозу, поки не розроблено. Тому вилікувати його не можливо. Заражені бактеріями ягоди все одно висохнуть. Щоби не псувати вигляду грона, їх можна видалити.
Для профілактики бактеріозу відразу після цвітіння кущі обробляють інсектицидами, щоби запобігти появі комах-переносників хвороби. Можна використовувати такі препарати, як алатар, інта-вір, фуфанон-нова та ін.
Уникнути бактеріозу допоможе і посадка стійких до нього сортів винограду.
Буйволоподібна цикадка на ягодах винограду
Ягоди винограду всихають і через буйволоподібну цикадку, яка завдає чагарнику непоправної шкоди. Якщо раніше її помічали на плодових деревах: яблунях, грушах, сливах, персиках, абрикосах, то останнім часом вона почала спричиняти проблеми і виноградарям.
Шкідник, харчуючись соком рослини, робить характерні кільцеподібні пошкодження на пагонах. Через них ягоди недоотримують живлення і сохнуть, а пагони в’януть і відмирають. До того ж самка цикадки відкладає свої яйця на молодих пагонах так, що на них утворюються здуття під корою. Лози з такими ушкодженнями треба видаляти.
Як боротися з буйволоподібною цикадкою
Комаха дає потомство одноразово протягом сезону. У стадії личинки шкідник живе і харчується на трав’янистих рослинах під кущами винограду. Доросла ж комаха перебирається на лозу і починає шкодити їй.
Якщо не боротися з буйволоподібною цикадкою, то через кілька років виноград загине.
Можна упіймати дорослу комаху, але зробити це непросто, тому що вона дуже моторна і добре бачить. Простіше упіймати її о 4-й або 5 годині ранку, коли шкідник найменш рухливий. Зазвичай це роблять після достигання ягід.
Щоб у личинок цикадки було менше шансів вижити, бажано тримати землю під кущами чистою, а восени перекопувати ділянку. Ще поруч із лозою можна посадити цибулю або часник, які відлякують комах.
У червні з інтервалом у 10 днів проводять дворазове обприскування інсектицидом (актара, фуфанон-нова, кінмікс і ін.). Обробляти потрібно як виноград, так і траву під ним та розташовані поруч дерева й чагарники. Регулярна прополка бур’янів — також гарна профілактика появи шкідника.
Ягоди винограду сохнуть і через інші причини. Рослина може бути заражена грибковими інфекціями, такими як мілдью, антракноз або вертицільоз. Ще трапляється параліч гребенів, причини якого не відомі. Всихати плоди можуть і через механічні пошкодження, посуху і неграмотне підв’язування грон на опору.
Джерело: Тижневик "Номер один"
13347