Найсвіжіше:
• На Теребовлянщині можуть перейменувати ціле селища: причина • На Харківщині помер офіцер з Тернопільщини • З російського полону повернувся військовий з Тернопільщини • У Бережанах внаслідок падіння льодяної брили травмувався 8-річний хлопець • На Тернопільщині викрадали і катували людей під приводом мобілізації: шістьох військовослужбовців відправили за ґрати • У Тернополі викрили працівника комунального підприємства на вимаганні 6 тисяч доларів хабаря • У Березовиці за європейські гроші збудують новий ЦНАП • На Бережанщині сусід урятував із полум’я пенсіонерку • Зборівська міськрада протиправно оформила у власність 14 га земель • На Кіровоградщині помер військовий з Тернополя • Чоловічі розбірки на Підволочищині: взяв ніж та наніс удар у спину • Перестало битися серце 53-річного воїна з Тернопільщини • Group DF заявляє, що держава незаконно позбавила найбагатшого уродженця Тернопільщини низки ліцензій • Священник з Тернопільщини отримав у дар мощі двох католицьких святих • Мисливець з Кременця уник покарання за вбивство пса поруч із дитячим майданчиком • Остання дорога додому: Теребовлянщина віддала шану загиблому Герою • У Курській області загинув головний сержант з Тернопільщини • Понад рік надій та сподівань: на Донеччині загинув воїн з Борщівщини • На Харківщині перестало битися серце 45-річного воїна з Тернопільщини • На Зборівщині дніпряни викрали автівку і замаскували її під евакуаційну • Близько 1 млн грн «зникло» з виконавчого провадження: керівника відділу ДВС засуджено на 3 роки • Мешканцям пошкодженого ракетою будинку в Тернополі припинили виплати на оренду житла • Держреєстратор з Монастириська незаконно перереєстрував 697 земельних ділянок • Зборівчанин – новий голова комітету дитячо-юнацького футболу Тернопільщини • У жителя Почаєва оперативники поліції вилучили перероблену зброю
rss

Сім’я з Тернопільщини відкрила в США українську м’ясарню


Опубліковано: 29 Грудня 2024р. о 16:00

Сім’я іммігрантів з Підгайців Тернопільської області відкрила м’ясарню у штаті Міннесота у США та забезпечує роботою біженців. Про це йдеться в сюжеті Голосу Америки.

Ганна та Василь Крамарчуки

М’ясарню з рестораном в Міннеаполісі заснувала сім’я Крамарчуків, яка колись емігрувала до Америки з Тернопільської області. Наприкінці 1940-х років Василь Крамарчук та його дружина Анна вирушили з улюбленої України до Сполучених Штатів у надії здійснити американську мрію, а після років наполегливої ​​праці вони заснували бренд Kramarczuk’s. Василь з його навичками у виготовленні ковбас, Анна з її навичками в кулінарії та випічці, а також їхня ідея робити найкращі продукти, створили м’ясарню “Крамарчук”, яка сьогодні вважається пам’яткою Міннеаполіса.

– Власне, магазин заснований у 1954 році, – розповідає Орест Крамарчук, син засновників закладу. – Тут продають понад 50 видів власних ковбас, сири, український хліб і торти. 

Ковбасну продукцію виробляють за рецептами з усього світу. Поруч із м’ясарнею – ресторан українських страв. На борщ, вареники та голубці сюди приходять місцеві, туристи і навіть губернатор штату Мінесота Тім Волц. 

Для багатьох іммігрантів м’ясарня Крамарчуків стала першим місцем роботи в США. Орест Крамарчук називає це місією їхнього сімейного бізнесу – дати біженцям квиток до американської мрії. 

Орест Крамарчук

– Коли мої батьки заснували м’ясарню, тут було багато українців, котрі переїхали сюди з Німеччини, – розповідає Орест Крамарчук. – У 70-их роках сюди прибуло чимало поляків, а у 80-их – євреїв із росії та України, котрі теж влаштовувалися до нас на роботу. 

У 2022 році, після повномасштабного вторгнення росії в Україну, до Міннесоти посали приїжджати нові українські біженці, котрі через незнання мови не могли працевлаштуватися. Першим місцем праці для багатьох із них стала саме м’ясарня Крамарчуків. Роботи вистачає, адже лише в ресторані за день приймають до тисячі відвідувачів, більшість із яких – американці.

 


Джерело: ПЕРШИЙ онлайн
Рубрика:




Новини
5 Лютого
4 Лютого
Скільки, на вашу думку, ще триватимуть активні бойові дії?
Погода
Реклама
Ua News media group
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше