Найсвіжіше:
• Ціна на газ опустилася нижче рівня 2018 року • В Україні відмінили червоні дипломи • Кременецьку академію хочуть перетворити в коледж!? • Наприкінці січня очікується сильна магнітна буря • Особливості ЗНО-2021 • Збаражчанам пропонують майже вдвічі збільшити тариф на воду • ГОРОСКОП • «Свої» та «чужі» атовці: у Тернополі одним захисникам землю дають, а інших – «футболять» • У лікарні Шумської громади дітки відтепер лікуються в оновленому відділенні • Поблизу Тернополя ОДА скуповує землю для будівництва дороги • На Тернопільщині викрили осіб, що збували паливні картки й талони без сплати податків • Небезпечні розваги молодиків завершилися летально для 18-річного юнака • Яку погоду очікувати в останній тиждень січня? • Анонси газети «Номер один» від 20.01.2021 р. • Похоронні традиції. Чи можна ховати жінку, одягнуту в штани? • У Тернополі шахрай-рецидивіст на восьми поштових відділеннях підмінив комп’ютерні мікропроцесори • Тимчасове припинення електропостачання • Змінено розміри ставок збору на обов’язкове державне пенсійне страхування при першій реєстрації легкових автомобілів • Міненерго пропонує знизити ціну на газ для «вразливих» споживачів • Тарас Гром’як: «Перший тренер, як і перший вчитель, дає важливу основу. Віру в себе, характер – усе це в мені відкрив Борис Романович Палюх» • Хто керує автомобілем – ви чи ваш мобільний телефон? • Студенти на Зборівщині за пів години обікрали два авто • Гороскоп на 2021 рік для всіх знаків Зодіаку. Що очікувати від року Бика • У Чортківській громаді придбали ще один сміттєвоз • Рецепт від господинь: джамбалайя від Іванки Білої
rss
РЕЦЕПТИ ВІД ГОСПОДИНЬ

Опубліковано: 12 Травня о 10:20



Картопляні роли з фаршем від Ірини Татарин

Складові: картопля – 600 г; яйце -1 шт.; цибулина – 1 шт.; сіль – 1/2 ч. л.; борошно – 100 г.

Для начинки: фарш – 400 г; часник – 2-3 зуб.; сіль – 1/3 ч. л.; чорний перець – за смаком; приправа для фаршу – за смаком; зелень – за смаком.

Приготування:

Натремо на дрібній тертці спочатку одну велику цибулину (так картопля не потемніє), потім 5 середніх картоплин загальною вагою 600 г. Можна все подрібнити блендером. Розбиваємо 1 яйце, кладемо половину ч. л. солі і перемішуємо. Додаємо борошно (5 ст. л без гірки). Перемішуємо і тісто готове.

Розігріваємо сковороду. Наливаємо 1 ополоник картопляного тіста і розподіляємо рівномірно по сковороді. Смажимо на середньому вогні до золотистого кольору з двох сторін. З даної кількості тіста виходить 6 млинців.

Приготуємо начинку. 
Беремо 400 грамів фаршу, додаємо подрібнені 3 зубчики часнику, сіль, приправи, все перемішуємо. Для зручності фарш розділимо на 6 частин.

Беремо млинець, розподіляємо по ньому фарш і згортаємо рулетик.

Форму змащуємо олією. Кладемо картопляні рулетики на деко. Ставимо в розігріту духовку і запікаємо при 180 градусах 30-35 хвилин до готовності.

Смачного!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , , ,



Новини
21 Січня
20 Січня
19 Січня
18 Січня
Як ви плануєте відсвяткувати Новорічні свята в період карантину?
  • Взагалі поїду з України 29%, 2 votes
    2 votes 29%
    2 votes - 29% of all votes
  • Вдома, в родинному колі 14%, 1 vote
    1 vote 14%
    1 vote - 14% of all votes
  • З друзями, дотримуючись усіх карантинних обмежень 14%, 1 vote
    1 vote 14%
    1 vote - 14% of all votes
  • Інше 14%, 1 vote
    1 vote 14%
    1 vote - 14% of all votes
  • Одягну маску та піду в гості 14%, 1 vote
    1 vote 14%
    1 vote - 14% of all votes
  • У ресторані 14%, 1 vote
    1 vote 14%
    1 vote - 14% of all votes
Total Votes: 7
Voters: 7
Листопад 17, 2020 - Січень 10, 2021
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше