Найсвіжіше:
• СБУ викрила масштабну схему контрабанди одягу • На Тернопіллі майже 288 мільйонів сплатили за землю • Ігор Комендат: «БК «Тернопіль» однозначно виграє вищу лігу, тому що немає нам в ній що робити!» • У Тернополі презентували американську програму для українського бізнесу • У Тернополі можуть провести фінал кубка України 2020 року! • У Бучачі спалили машину відомого активіста Романа Довбенка. Одна з підозрюваних погрожує, що йому кінець. Що буде далі? • Рівень тіньової економіки в Україні становить 47% від ВВП • Підприємець Світлана Шкарупа: «Моїй родині мером Тернополя Сергієм Надалом оголошено війну, яка триває вже 7-й рік!» • Майбутній очільник Тернопільщини Ігор Сопель: відомі та невідомі факти • У Кременці вперше за багато років почистять потік Ірва • Двоє тернополян стали чемпіонами світу з кікбоксингу! • Змінилася форма подачі декларації про майновий стан і доходи • «Нива» зіграла на виїзді у нульову нічию з «Поліссям» • Держава може заробити 6-7 мільярдів на приватизації «Укрспирту» • Фанат «Ниви» трагічно загинув по дорозі на футбол • ГОРОСКОП – 16 – 22 жовтня • Турнір з футзалу пам’яті Ігора Пелиха “Кубок Сонця” • У Тернополі курсуватимуть нові автобуси • Делегація з Тернопільщини відвідала військовослужбовців 44 окремої артилерійської бригади та батальйону спецпризначення «Тернопіль» у Попасній • Тролейбус №1 перестав їздити на «Дружбу» • Анонси газети «Номер один» від 16.10.2019 р. • Від’єднатися від центрального опалення – ціни, процедура та проблеми на шляху • Ексголова обласної податкової Ігор Комендат: «Функціонування такої інституції, як облдержадміністрація, у найближчому майбутньому взагалі не бачу, вже не кажучи про райдержадміністрації. Я би ці сараї всі скопом закрив і через «Прозоро» виставив, щоб їх придбали» • Хто швидший – людина чи автомобіль? У Тернополі провели незвичні перегони між легкоатлетом і спорткаром • Викури цигарку – попрощайся із життям скоріше
rss
Торт «П’яна вишня» від Олени Адамко

Опубліковано: 14 Січня о 10:04



14Господиньки, ділюся з вами рецептом і фото мого смаколика. Неймовірно смачний тортик “П’яна вишня”. Навіть не очікувала такого яскравого смаку. Всім дуже сподобався.

Інгредієнти:

Бісквіт: яйце куряче – 3 шт., борошно – 3 скл., цукор – 2 скл., молоко – 300 мл, масло рослинне (без запаху) – 3/4 скл., вода (окріп) – 300 мл, розпушувач тіста – 2 ч. л., сода – 2 ч. л., какао-порошок – 10 ст. л.

Крем: вишня (у сиропі) – 500 мл, масло вершкове – 250 г, молоко згущене – 1 банка какао-порошок – 2 ст. л., коньяк – 150 мл.

Глазур: масло вершкове – 50 г, цукор – 3 ст. л., какао-порошок – 3 ст. л., молоко – 2 ст. л.

Насамперед потрібно залити вишню коньяком і закрити накривкою. У мене була консервована в сиропі, але якщо сезон свіжої вишні, краще взяти баночку саме свіжої, можна і мороженої. Періодично потрібно помішувати або залити повністю коньяком, але я вважаю це зайвим. Краще замочити на ніч перед випіканням.

Для початку змішаємо всі сухі інгредієнти для бісквіта. Розпушувач і соду набирайте в ложку трохи з гіркою.

В окремій мисці збийте трохи яйця, додайте молоко й масло і перемішайте.

Потім змішайте все, тісто має бути густувате і в’язке.

Вкиньте в окріп і швидко перемішайте, тісто стане рідкуватим. Відразу його вилийте у форму з пергаментом. Відправляємо у попередньо розігріту духовку на 180 С на 1,5 години. Перевірте сірником готовність.

Переверніть на решітку й остудіть повністю. Після охолодження зрізаємо акуратно кришку із бісквіта. Вибираємо ложкою або руками серединку. Робимо «коробочку».

Тепер приготуємо крем. Збиваємо м’яке масло. Окремо змішуємо згущене молоко з коньяком, процідженим з-під вишні (4 ст. л.), і какао. Змішуємо все з маслом.

У крем додаємо крихту із бісквіту і вишню, яку ми процідили.  

Наповнюємо нашу «коробочку» повністю кремом, щоби не було порожнеч. Накриваємо кришкою, трохи придавлюємо і ставимо в холодильник для застигання. 

Приготуємо глазур. Усі інгредієнти змішати і довести до кипіння, варити на повільному вогні, поки глазур не стане однорідною, без кристаликів цукру.

Остудити глазур до теплого стану, полити торт і знову відправити в холодильник.

Даємо настоятися хоча би кілька годин.

Смачного!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , ,



Новини
19 Жовтня
18 Жовтня
17 Жовтня
16 Жовтня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше