Найсвіжіше:
• Бізнесмен відсудив понад 200 тисяч гривень у правоохоронців • У Підгайцях водій автопоїзда потерпілого поховав живцем • Громадський бюджет у Тернополі: вчителі та школярі влаштували «облави» за голосами • Не заплатив вчасно за «комуналку» – плати пеню • Схеми тернопільської влади стають усе хитрішими • Авіакомпанія «Мотор-Січ» скасовує більшість рейсів із Києва до Одеси та Львова • 80% окупованих територій обіцяють охопити українським мовленням • Кремлівська пропаганда в серці Офісу Президента • Міністр Кабінету Міністрів попросив собі охорону • На Кременеччині батьки побили трирічного малюка • На три дні Тернопіль стане столицею кіно • Перепалка між головою ОДА та його першим заступником: що сталося? • Відомий і невідомий Чортків покажуть у документальному фільмі • Прогноз погоди на тиждень: буде тепло • У Тернополі домашнього насилля буде менше • Тернопільщина отримала нового начальника СБУ • Адвокат вбитої тату-майстрині не чув, що вбивця розкаявся • Політичний експерт Олексій Роговик: «Володимир Зеленський знає, що його позиції на Тернопільщині є слабшими, а в його політичних конкурентів – сильнішими. Тому він використовує улесливу тактику співпраці» • Анонси газети «Номер один» від 13.11.2019 р. • Тернопільський став зарибнили хижаком і мирною рибою • Байдужість чи нейтралітет? • Де на Тернопільщині не буде світла • Незабаром закриють розрахункові каси для оплати за газ • У Ланівцях судили злодійкуватого селянина • Як народними засобами вилікувати водянку
rss
Торт «Для тата» від Ірини Татарин

Опубліковано: 5 Грудня о 10:00



Інгредієнти
Для бісквіту: яйця – 4 штуки, цукор – 4 ст. л., борошно – 4 ст. л., розпушувач – 1 ч. л.
Для киселевого бісквіту: яйця – 4 штуки, цукор – 4 ст. л., борошно – 4 ст. л., кисіль апельсиновий (порошок) – 1 пакет, розпушувач – 1 ч. л.
Для коричневого бісквіту: яйця – 4 штуки, цукор – 4 ст. л., борошно – 3 ст. л., какао – 1,5 ст. л., розпушувач – 1 ч. л.
Для яблучної маси: яблука – 1 кг, цукор – ½ склянки, вишневе желе – 1 упаковка, желе ківі – 1 упаковка.
Для крему: молоко – 500 мл, цукор – ½ склянки, ванільний цукор – 10 г, борошно – 2 ст. л., крохмаль – 2 ст. л., масло – 200 г.
Приготування
Бісквіти
Білки відділяємо від жовтків, збиваємо до стійкої піни. По ложці додаємо цукор, добре збиваємо після кожної порції цукру. По одному додаємо жовтки, збиваємо на найменшій швидкості міксера.
Борошно змішуємо з розпушувачем, просіюємо до яєчної маси, акуратно вимішуємо лопаткою.
Виливаємо тісто у форму (25х35 см), дно якої застелене пергаментом. Випікаємо при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
Рожевий бісквіт готуємо так само, як попередній корж, разом із борошном додаємо кисіль.

Яблука чистимо, тремо на грубій тертці, змішуємо з цукром, ставимо на вогонь, проварюємо до м’якості, розділяємо на 2 частини.
До однієї частини яблук додаємо вишневе желе (порошок), до другої – ківі, добре вимішуємо, щоби желе розчинилося.

Крем
У склянку молока всипаємо крохмаль та борошно, добре розмішуємо, щоби не було грудочок. Решту молока ставимо на вогонь, додаємо цукор та ванільний цукор, доводимо до кипіння.
У кипляче молоко виливаємо попередньо приготовану суміш, постійно помішуючи, варимо до загустіння. Вкриваємо крем харчовою плівкою так, щоби вона торкалася усієї поверхні крему, залишаємо охолоджуватись.

М’яке масло збиваємо до пишної світлої маси, поступово додаємо охолоджений зварений крем, збиваємо до однорідності. Ділимо на 4 частини.

Формуємо пляцок
Бісквіт змащуємо однією частиною крему, зверху викладаємо яблука з зеленим желе, розрівнюємо, змащуємо частиною крему. Кладемо коричневий бісквіт, змащуємо кремом, яблука з вишневим желе, змащуємо рештою крему, накриваємо рожевим бісквітом.
Поливаємо улюбленою глазур’ю.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: ,



Новини
17 Листопада
16 Листопада
15 Листопада
14 Листопада
13 Листопада
12 Листопада
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше