Найсвіжіше:
• Анонси газети «Номер один» від 17.07.2019 р. • Доброволець Дмитро Гайдуцький: «Ми безстрашні і безсмертні, посміхаємось кутиком губ, а в душі у кожного таке відбувається, що описати важко, однак вигляду, що страшно, ніхто не подає» • На Борщівщині юнак за ніч обікрав дідуся і дядька • «Хочу мати повагу від своїх батьків, а не докори, що я не рідна, тому їм винна» • ТНЕУ – зайняв перше місце серед українських закладів вищої освіти за результатами цьогорічної оцінки якості наукової діяльності університетів світу! • П’ята товариська гра – презентація загальнонаціонального просвітницького проекту “Я МАЮ ПРАВО!” • «Молочний» менеджер обдурив власника шикарної “євробляхи” • За безкоштовними консультаціями до енергетиків звернулося понад 230 споживачів • Обмеження щодо кількості трaнспортних зaсобів особистого використaння, тимчaсово ввезених громaдянaми-нерезидентaми • Виробництво автомобілів в Україні скоротилося на чверть • Майже 5 мільярдів монетизованих субсидій виплатила «Укрпошта» • «Контінентал» скорочує кількість обприскувань полів на користь біологічних методів захисту рослин • Бензин і дизпальне можуть подешевшати ще на 2-3 гривні • Віктор Овчарук: «Конкурси на посади керівників закладів охорони здоров’я відбуватимуться відкрито та прозоро» • СИРНИК від пані Галини • Kasta.ua та ПриватБанк продаватимуть електроніку в розстрочку • Віталій Цимбалюк – про фаворитів, важковаговиків та аутсайдерів виборчих перегонів на Тернопільщині • На Кременеччині через горе-матір 8-місячна дівчинка потрапила в лікарню із травмою голови та гематомою • У чому особливість Олега Барни? • Wizz Air у вересні тимчасово передислокується в аеропорт “Бориспіль” • У Чорткові рецидивіст заради навушників схопився за ніж Відтак уже вп’яте потрапив за грати • Солдат розкрадав пальне тернопільської військової частини • «Володимир Кравець дійсно може змінити Україну на краще» • 10 фактів про нардепа Олега Барну • Доброволець Дмитро Гайдуцький: «Ми безстрашні і безсмертні, посміхаємось кутиком губ, а в душі у кожного таке відбувається, що описати важко, однак вигляду, що страшно, ніхто не подає»
rss
СИРНИК від пані Галини

Опубліковано: 13 Липня о 10:11



ТІСТО:
Одразу кажу, що я роблю тісто точно за рецептом, але його вистачає на кілька сирників. Тобто я один раз замішую тісто, ділю на невеличкі порції і заморожую. Якщо хочу, щоби було більше тіста, тру більше, якщо хочу, щоби зверху по сирі його  було тільки трошки, тру зовсім мало. Решту знову зберігаю у морозилці. Я печу у невеликій формі 21*21, з цієї порції тіста вистачить на 4 сирники. Тому розділяю його на 16 однакових порцій – і в морозилку по 4 шт. в один кульок.
4 жовтки, 250 г маргарину (масла), 3,5 – 4 ст. муки, 250 г цукру, 1 ч. л. порошку до печива, 1 пачка ванільного цукру. Я також додаю 4 – 5 ложок какао. Тоді трошки зменшую муки (5 – 6 лож.). Замішую тісто, розділяю на 16 частин. Форму для випічки змастити маслом і потерти 3 частинки тіста (одну залишаємо, щоби потерти зверху).
СИР:
500 г сиру, 3 яйця , 2 білки (ті, що залишилися від тіста), а наступні рази, коли тісто вже готове і немає білків, даю 5 яєць), 200 г цукру, 100 г. масла, 2 ст. л. крохмалю, цедра лимона, апельсина і сік. Усі інгредієнти кладемо у блендер і збиваємо до однорідної маси. Готову масу виливаємо на тісто, зверху тремо ту одну частину тіста з морозилки і ставимо пекти у розігріту духовку на 180 градусів на 45-50 хв.
Можна нарізати ще теплим. Теплий сирник – це така смакота!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , , ,



Новини
16 Липня
15 Липня
14 Липня
13 Липня
12 Липня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше