Найсвіжіше:
• В Україні збільшиться пенсійний вік для жінок • Відрядження: скільки можна витрачати з 2020 року без податків • Міністри призначили собі до 200-400 тисяч гривень премій і надбавок • Тернопільський гурт побореться за путівку на «Євробачення-2020» • Бюро політичних замовлень • Вибух у клубі на Підгаєччині: що з’ясували правоохоронці • У Борщеві горе-водій спокушав поліцейського доларами і гривнями • «Інтерсіті» між Києвом і Тернополем курсуватиме щодня • Справа ректора ТНЕУ: у поліції є почерк та ДНК зловмисника, залишилося лише… його знайти • Нові подробиці у розслідуванні смерті дівчинки, яка випала з автобуса • Через проблеми з навчанням померла студентка медуніверситету з Нігерії!? • Хорошим лікарем треба бути завжди, а не лише тоді, коли ти досягнув певного статусу • В Україні повернули призов до армії з 18 років • ГОРОСКОП • Рятувальник Віталій Волощук: «Адреналінова залежність – це складова чогось більшого, додайте до неї співчуття, і вийде рятувальник» • Новий скандал у Тернопільській мерії: правоохоронці викрили “схему” відчуження комунального майна • Національна лялька – це модно! • У Чорткові на карантин закрили навчальні заклади • Чортківчанин тримав удома арсенал гранат • Тернопільську ОДА «трясуть» київські правоохоронці • Тернопіль шукає гроші для повномасштабної реконструкції замку • Анонси газети «Номер один» від 21.01.2020 р. • Дружина відомого спортсмена каже, що справу про його загибель хочуть сфальшувати • Злодія видала кров на грошах • Будьте толерантними учасниками дорожнього руху
rss
СМАЧНОГО! Філе куряче з гороховим мусом

Опубліковано: 18 Серпня о 14:19



Для приготування курячого філе: 200 г курячого філе, 1 ст. ложка олії, 1 чайна ложка соєвого соусу, 1 зубчик часнику. Сіль та перець – за смаком.

Для приготування мусу: 200 г зеленого гороху, 20 г соняшникової олії, 50 г зеленої цибулі, часник –за смаком, 8 г чебрецю, 100 г курячого бульйону, 35 г вершкового масла, 5 г м’яти. Сіль та перець – за смаком

Для соусу: 100 г вершків 18%, 1 ст. ложка білого сухого вина, 40 г плавленого сиру.

Філе викласти на ребристу сковорідку й обсмажити до появи золотистої скоринки.

Для приготування мусу в ємність наливаємо олію, додаємо цибулю, м’яту, часник, чебрець, горох. Тушкуємо 15-20 хвилин. Вливаємо бульйон і випарюємо його на маленькому вогні. Збиваємо до однорідної маси. Викладаємо мус на тарілку, зверху кладемо підсмажене куряче філе та поливаємо соусом.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , ,



Новини
25 Січня
24 Січня
23 Січня
22 Січня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше