Найсвіжіше:
• Дитячий фотограф Катруся Бородайко: «Беріть на зйомку грудне молочко та довіру, а все інше ми зробимо за вас» • Сімейний бізнес на Козівщині: син корів крав, а мати – здавала • Як народними засобами вилікувати запальний процес • В’ЯЛЕНІ ПОМІДОРИ із ПРЯНИМИ ТРАВАМИ • Патріарха Йосифа Сліпого вшанували філателістичною виставкою • Останній день переходу на єдиний податок з IV кварталу – 13 вересня 2019 року • АМКУ вирішив примусово поділити групу Ostchem Фірташа • У BlaBlacar назвали найпопулярніші літні маршрути українців • У парку Тернополя гвардійці спіймали наркоманів • Голова НБУ обіцяє кредити під 12% річних • Тернопільський став збираються зарибити хижаком та «мирною» рибою • Борщів фестивалив: хизувалися вишиванками та їли борщ • На Лановеччині пограбували будинок підприємця • Поверніть у моду доброту! • Каналізаційний колодязь закрили… гіллям • Ярослав Бачинський – людина з великим добрим серцем і широкою щирою творчою душею • Гороскоп із 11 по 17 вересня • На Тернопільщині з літака розкидатимуть вакцину • Легендарний політик Павло Сливка: «Коли мерську посаду залишав Негода, він сказав, що я один з небагатьох депутатів, хто у нього нічого не попросив» • Серія вибухів у Тернополі: перед замахом жертви отримували повідомлення із погрозами • Депутат і директор Лариса Римар: «На мене неможливо тиснути, мене можна лише переконати аргументами» • Анонси газети «Номер один» від 11.09.2019 р. • Плавець Сергій Лисобей: «У мене були поразки, але я не зупиняюся, оскільки маю ціль» • Голова Підволочиської ОТГ Віталій Дацко: «Коли на одній території працюють три органи влади – РДА, райрада та громада – це неправильно!» • Де на Тернопільщині не буде світла
rss
СМАЧНОГО! Філе куряче з гороховим мусом

Опубліковано: 18 Серпня о 14:19



Для приготування курячого філе: 200 г курячого філе, 1 ст. ложка олії, 1 чайна ложка соєвого соусу, 1 зубчик часнику. Сіль та перець – за смаком.

Для приготування мусу: 200 г зеленого гороху, 20 г соняшникової олії, 50 г зеленої цибулі, часник –за смаком, 8 г чебрецю, 100 г курячого бульйону, 35 г вершкового масла, 5 г м’яти. Сіль та перець – за смаком

Для соусу: 100 г вершків 18%, 1 ст. ложка білого сухого вина, 40 г плавленого сиру.

Філе викласти на ребристу сковорідку й обсмажити до появи золотистої скоринки.

Для приготування мусу в ємність наливаємо олію, додаємо цибулю, м’яту, часник, чебрець, горох. Тушкуємо 15-20 хвилин. Вливаємо бульйон і випарюємо його на маленькому вогні. Збиваємо до однорідної маси. Викладаємо мус на тарілку, зверху кладемо підсмажене куряче філе та поливаємо соусом.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , ,



Новини
16 Вересня
15 Вересня
13 Вересня
12 Вересня
11 Вересня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше