Найсвіжіше:
• Сергій Ухачевський – авантюрист долі, «золотий письменник» і відважний лицар України • Нові правила для застосування РРО • Крадій викликав евакуатор, аби… викрасти авто • Сильні духом • Де на Тернопільщині не буде світла • «З голосом Майдану мають рахуватись усі лідери нормандської четвірки», – про що говорив Петро Порошенко на недільному віче • Як шахрайка видурила в бізнес-вумен 20 виробів із золота • За аварію під Микулинцями водій сплатить майже півтора мільйона гривень родині загиблого і довічно утримуватиме його батьків • На Гусятинщині жінку побили через межу • На Тернопільщині цьогоріч народжено 11 дітей від інфікованих матерів, із них одна – з діагнозом СНІД • Україна успішно випробувала крилату ракету “Нептун” • Єгипетський пиріг від Маринки Рубас • Щодо оподаткування акцизним податком послуги з куріння кальяну • “Укрзалізниця” планує підняти тарифи у 2020 році • Олена Підгрушна успішно розпочала новий біатлонний сезон • У Чорткові відбулася прем’єра унікальної соціальної вистави • Хустки, що рятують життя, вже у Тернополі • Мама вбитої тату-майстрині Тетяни Подвашецької: «Щоби ти так страждав, як моя дитина» • Футбольна «Нива» має серйозні фінансові проблеми • Не окладом єдиним: скільки заробляє мер Тернополя та його заступники • Прем’єр Гончарук обіцяє побудувати “якісні дороги” за 3-5 років • Адмінреформа по-новому: на Тернопільщині примусово хочуть ліквідувати понад 20 громад • Тернопільські театрали стали на захист народних артистів Стригуна та Литвиненко • Освітяни витратили півмільйона на неіснуючих кухарів • Труба – Зеленському: як директор ДБР обслуговує Офіс Президента
rss
СМАЧНОГО! Філе куряче з гороховим мусом

Опубліковано: 18 Серпня о 14:19



Для приготування курячого філе: 200 г курячого філе, 1 ст. ложка олії, 1 чайна ложка соєвого соусу, 1 зубчик часнику. Сіль та перець – за смаком.

Для приготування мусу: 200 г зеленого гороху, 20 г соняшникової олії, 50 г зеленої цибулі, часник –за смаком, 8 г чебрецю, 100 г курячого бульйону, 35 г вершкового масла, 5 г м’яти. Сіль та перець – за смаком

Для соусу: 100 г вершків 18%, 1 ст. ложка білого сухого вина, 40 г плавленого сиру.

Філе викласти на ребристу сковорідку й обсмажити до появи золотистої скоринки.

Для приготування мусу в ємність наливаємо олію, додаємо цибулю, м’яту, часник, чебрець, горох. Тушкуємо 15-20 хвилин. Вливаємо бульйон і випарюємо його на маленькому вогні. Збиваємо до однорідної маси. Викладаємо мус на тарілку, зверху кладемо підсмажене куряче філе та поливаємо соусом.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , ,



Новини
10 Грудня
9 Грудня
8 Грудня
7 Грудня
6 Грудня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше