Найсвіжіше:
• Бограч від Стефанії Ковч • Чому кури несуть маленькі яйця? • Командувач ВМС: «Ми готуємось до наступу РФ із Криму на Херсонщину» • Вживайте смачну сметану і будьте здорові! • Голос Путіна розповів, як підробляти голоси – в тому числі глав держав • Степан Барна – про розгляд мовного закону в Конституційному суді: «З українською мовою борються сьогодні реваншисти в Україні й Путін – у Росії» • У Тернополі знають, як реалізувати на практиці український економічний націоналізм у галузі енергетики • Уродженець Лановеччини подав у відставку з посади голови НБУ • Тернопільські студенти продавали дівчат у сексуальне рабство • Перша 100-денка тернопільського губернатора: що зроблено та з якими проблемами довелося зіштовхнутися • Вбивці кременецького активіста отримали занадто м’які покарання • «Контінентал Фармерз Груп» розпочала збір ранніх зернових • СБУ викрила нелегальну вирубку державного лісу на майже мільйон гривень • Тарифів на електроенергію для населення підвищувати не будуть • У Тернополі поліетиленові пакети обмінювали на смаколики, чай та сир • Сесія облради: захистили християнську етику, створили сумнівне підприємство і «допитали» губернатора • Частина 9-класників не можуть отримати свідоцтва • Будівельна компанія МАКБУД. Зміни. Рух уперед! • Захистити українську мову, відмінити абонплату за транспортування газу, не допустити політичних переслідувань… • Корабель «1540» повинен стати новою домівкою екіпажу корвета «Тернопіль» • ГОРОСКОП • Літня прохолода прийде до нас… неочікувано • Чортків суперничає з Тернополем за першість у створенні індустріального парку • Чоловік погрожував дружині зброєю через… сіно • Встановили особу, яка, ймовірно, хотіла викрасти дитину в центрі Тернополя
rss
СМАЧНОГО! Філе куряче з гороховим мусом

Опубліковано: 18 Серпня о 14:19



Для приготування курячого філе: 200 г курячого філе, 1 ст. ложка олії, 1 чайна ложка соєвого соусу, 1 зубчик часнику. Сіль та перець – за смаком.

Для приготування мусу: 200 г зеленого гороху, 20 г соняшникової олії, 50 г зеленої цибулі, часник –за смаком, 8 г чебрецю, 100 г курячого бульйону, 35 г вершкового масла, 5 г м’яти. Сіль та перець – за смаком

Для соусу: 100 г вершків 18%, 1 ст. ложка білого сухого вина, 40 г плавленого сиру.

Філе викласти на ребристу сковорідку й обсмажити до появи золотистої скоринки.

Для приготування мусу в ємність наливаємо олію, додаємо цибулю, м’яту, часник, чебрець, горох. Тушкуємо 15-20 хвилин. Вливаємо бульйон і випарюємо його на маленькому вогні. Збиваємо до однорідної маси. Викладаємо мус на тарілку, зверху кладемо підсмажене куряче філе та поливаємо соусом.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , ,



Новини
11 Липня
10 Липня
9 Липня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше