Найсвіжіше:
• У Кабміні хочуть сполучити швидкісними дорогами всі облцентри Західної України • Президент ФК «Агрон» Юрій Березовський: «Я ніколи не скажу Роману Курдупелю прощай, а до нових зустрічей!» • Володимир Зеленський у Тернополі: 200 мільйонів на Гаївський міст, «Велике будівництво» доріг, шкіл, садочків • На Тернопільщині черговий новий прокурор • Громадсько-політичний діяч Володимир Колінець: «До мене під вартою попід руки привели самого прокурора району, в якого на подвір’ї знайшли поцуплені бетонні конструкції» • «Місцеві вибори мають стати потужним запобіжником, щоби не допустити реваншу проросійських сил» • Україна готова до опалювального сезону на 90% • У ЗУНУ здійснюють підготовку молоді до складання зовнішнього незалежного оцінювання та вступу до коледжів на базі 9-го класу • Обвинувачений у вбивстві тату-майстрині і далі залишиться під вартою • ГОРОСКОП • Західноукраїнський національний університет об’єднав науковців світу під час Другого Міжнародного Тижня! • Керівниця ідеологічного відділу «Правого сектора» Ірина Драгущак: «На місцевому рівні цілком реально творити незалежну від олігархічних впливів політику» • Якою буде погода на Тернопільщині у найближчі сім днів • У команді «Слуги Народу» об’єдналися відомі авторитетні постаті для реалізації стратегії розвитку Тернопільщини • Сільський голова села Глібів Надія Задоріжна: «Мій пріоритет – робити життя людей комфортним» • Небесні куліси відкрилися ще для одного геніального актора • На Тернопільщині відновили роботу приміські поїзди • Молодь класичного університету Тернополя за чисту Україну! • Анонси газети «Номер один» від 23.09.2020 р. • На Кременеччині чоловік в інтернеті розповсюджував порносвітлини своєї дружини • У Гусятині через наркотики знищили… синього кота • Юрій Березовський: «Набридло дивитися, закривати очі, затуляти вуха на ту несправедливість, яка є в обласній раді нинішнього скликання» • Актриса Ірина Складан: «На мить доторкнулася до іншої професії і вдячна за це долі» • Одкровення нетипового лікаря: • На Монастирищині двоє нелюдів катували односельця праскою
rss
Новорічні пряники від Лесі Сенько

Опубліковано: 30 Грудня о 11:00



Наближаються свята. Хочеться чогось смачного, пахучого і цікавого. Ця робота приносить задоволення і радість. Та й чоловік сміється і каже, що коли розмальовую пряники, то в хаті “тиш, гладь та Божа благодать”.

Інгредієнти: 2 ст. л. натурального меду; 1 скл. цукру; 1 пачечка ванільного цукру; 2 ст. л. сметани; 125 гр. маргарину; 1 яйце; 1 ст. л. горілки; 2,5 скл. борошна; 1 пачка порошку до печива; 3 ст. л. какао; по 1 ч. л. кориці та сухого меленого імбиру.

Тісто:

Мед, сметану, маргарин, цукор та ванільний цукор, помішуючи, розтопити на маленькому вогні до однорідності. Але до кипіння не доводимо, тільки щоби розтопився маргарин та цукор. Трохи охолодити, додати 1 яйце і швидко збити вінчиком. Додати горілку, борошно, порошок до печива, какао, корицю та імбир.

Замішуємо не дуже густе тісто. Воно має злегка липнути до рук. Перекладаємо в кульок чи можна просто залишити в мисці і кладемо на 1 год. на холод, можна й довше.

Коли тісто охолоне, воно стає тугішим. Ще раз вимішати. Тісто стає еластичним. Розкачуємо товщиною 0,5 см, виробляємо пряники і викладаємо на деко, вистелене пергаментом. Розміщуємо на деякій відстані один від одного.

Пекти 5-10 хв, залежно від товщини тіста і вашої духовки. Не перепікаємо. Температура – 180-190 градусів.

Щоби пряники були рівненькі, без горбочків, коли їх витягуємо, викладаємо на рівну поверхню і можна зверху на декілька хвилин поставити легку дощечку. Коли пряники охолонуть, розмальовуємо їх глазур’ю, можна додати барвники. 

Глазур:

1 яєчний білок і 1 скл. цукрової пудри збиваємо міксером на найменших оборотах до білого кольору, але не до так званих стійких піків. Пудру обов’язково просіяти через сито. Додати декілька крапель лимонного соку. Густоту глазурі регулюємо додаванням води.

Смачного! Веселих свят!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Мітки: , , ,



Новини
25 Вересня
24 Вересня
23 Вересня
22 Вересня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше