Найсвіжіше:
• Мама вбитої тату-майстрині Тетяни Подвашецької: «Щоби ти так страждав, як моя дитина» • Футбольна «Нива» має серйозні фінансові проблеми • Не окладом єдиним: скільки заробляє мер Тернополя та його заступники • Прем’єр Гончарук обіцяє побудувати “якісні дороги” за 3-5 років • Адмінреформа по-новому: на Тернопільщині примусово хочуть ліквідувати понад 20 громад • Тернопільські театрали стали на захист народних артистів Стригуна та Литвиненко • Освітяни витратили півмільйона на неіснуючих кухарів • Труба – Зеленському: як директор ДБР обслуговує Офіс Президента • Тернополянин – кращий гравець у студентському футболі! • Влада обіцяє позбавити українців від паперових квитанцій • У їдальні Борсуківської школи виявлено фальсифіковане масло, яке виготовлене на неіснуючому заводі • У ДТП на Зборівщині травмувався учень автошколи й інструктор • Швидка доставка відправлень до США «Поштовим експресом» • «Чорна» п’ятниця зовсім не чорна • ГОРОСКОП • Сергій Ухачевський – авантюрист долі, «золотий письменник» і відважний лицар України • Під колесами іномарки загинула жінка • У Кременці жорстоко вбили пенсіонера, а тіло намагалися спалити • Головний архітектор Тернопільського району попався на хабарі • На Тернопільщині допомогли знайти роботу 363 особам з інвалідністю • Тернополяни зі сльозами на очах зустрічали тернопільських артилеристів, які повернулися з Донбасу • Анонси газети «Номер один» від 04.12.2019 р. • Голодомор очима пережитих: «Приходили в хату, відчиняли комори, всі глечики перевіряли, а хто чинив спротив, того засилали в Сибір» • Краєзнавець Тарас Ковальчук: «Не соромтеся казати, що ви з Тернополя, а не Чорнобиля» • Душа Сергія Сірого витає над Тернополем
rss
Меренги на паличці від Ірини Стацюк

Опубліковано: 30 Березня о 8:45



– 4 білки;
– 200 г цукру;
– ванільний цукор за смаком;
– 1/4 ч. л. лимонної кислоти;
– барвники гелеві або сухі.

Білки вилити в миску, додати цукор, ванільний цукор і лимонну кислоту. Поставити на водяну баню (щоби вода вже кипіла), збивати міксером на мінімальних обертах 1 хвилину, потім на високих – хвилин 8-10. Крем готовий, коли маса навертається на вінчики. Зняти крем з бані і ще 2-3 хвилини збивати, щоби трішки охолов. Тепер можна фарбувати. 
Якщо у вас барвник гелевий, одразу домішати його до однорідного кольору. Якщо сухий, то попередньо розвести у воді (я розводжу в мінімальній кількості води, буквально пів чайної ложки).
Щоби зробити меренги 2-3-колірні, треба пофарбувати крем у бажані кольори, тоді у великий кондитерський мішок накласти по стінках кожен колір. Або взяти одноразові кондитерські мішечки, наповнити кремом, і вже їх вкласти у великий мішок.
На пергамент розмістити меренги, вставити палички і сушити у відкритій (це важливо! Шпарина – на сірникову коробку) духовці при найменшій температурі від 4 до 6 годин. 


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: ,



Новини
6 Грудня
5 Грудня
4 Грудня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше