Найсвіжіше:
• Тренер із бойового гопака Владислав Лавнікович: «Вірю, що підписувати договір про капітуляцію і повернення Криму та територій Луганщини й Донеччини буде наш гетьман в оточенні справжніх козаків» • Судинний хірург Юрій Свідерський: «Варикоз трапляється у 40% населення планети – це своєрідна плата за прямоходячість» • Біатлоніст, фехтувальниця та футбольний тренер стали орденоносцями • Анонси газети «Номер один» від 18.09.2019 р. • ДВАНАДЦЯТА ТОВАРИСЬКА ГРА з нагоди Дня рятувальника, дня всіх працівників Міністерства надзвичайних ситуацій України • Легендарний політик Павло Сливка: «Коли мерську посаду залишав Негода, він сказав, що я один з небагатьох депутатів, хто у нього нічого не попросив» • Що і чому відкрито курять сучасні діти? • Бережіть дитину в собі, і вона вам допоможе у найскрутніших ситуаціях • Дістати наркотик – як зробити селфі • Депутат і директор Лариса Римар: «На мене неможливо тиснути, мене можна лише переконати аргументами» • Серія вибухів у Тернополі: перед замахом жертви отримували повідомлення із погрозами • Роботодавцям Тернопільщини потрібні працівники на 29,4 тисячі вакансій • Де на Тернопільщині не буде світла • Дитячий фотограф Катруся Бородайко: «Беріть на зйомку грудне молочко та довіру, а все інше ми зробимо за вас» • Сімейний бізнес на Козівщині: син корів крав, а мати – здавала • Як народними засобами вилікувати запальний процес • В’ЯЛЕНІ ПОМІДОРИ із ПРЯНИМИ ТРАВАМИ • Патріарха Йосифа Сліпого вшанували філателістичною виставкою • Останній день переходу на єдиний податок з IV кварталу – 13 вересня 2019 року • АМКУ вирішив примусово поділити групу Ostchem Фірташа • У BlaBlacar назвали найпопулярніші літні маршрути українців • У парку Тернополя гвардійці спіймали наркоманів • Голова НБУ обіцяє кредити під 12% річних • Тернопільський став збираються зарибити хижаком та «мирною» рибою • Борщів фестивалив: хизувалися вишиванками та їли борщ
rss
Чебуреки від Ірини Колесникової

Опубліковано: 30 Червня о 10:57



Щойно досмажила останній чебурек, вийшли дуже смачні і соковиті, із хрумкою скоринкою. Чоловік сказав, що смачніших ніколи не їв! Ділюся з вами своїм рецептом. Готуються дуже швидко.

  1. Вода (кип’ячена, тепла) – 200 мл
    2. Яйце – 1 шт.
    3. Сіль – неповна 1 ч. л.
    4. Цукор – 0,5 ч. л.
    5. Горілка – 4 ст. л. 
    6. Олія соняшникова – 5-6 ст. л.
    7. Борошно 2,5 скл.
    8. М’ясо – 350 г (але хто як любить, я беру більше – десь пів кілограма)
    9. Цибулька – 1 велика
    10. Перець чорний, мелений.

Борошно висипаємо в миску, де будемо місити, туди ж додаємо воду, олію, горілку, яйце, сіль і цукор. Замісити тісто, досипаючи борошно (тісто має бути трошки м’якшим, ніж на пельмені). Як вимісили, накриваємо кришкою і залишаємо мінімум на годину.

Тоді робимо начинку: у фарш додаємо цибульку (я її перемелюю в блендері, сіль і перець за смаком, приблизно 50-60 мл льодяної води, все добре змішуємо.

Гарно розігріваємо олію, і доки вона гріється, ліпимо наш перший чебурек (я смажу по одному, бо люблю великі). Смажимо до золотавого кольору.

Смачного!


Джерело: Тижневик "Номер один"
Рубрика:
Мітки: , , ,



Новини
18 Вересня
17 Вересня
16 Вересня
15 Вересня
Який варіант міграції Ви розглядаєте для себе?
  • Виїхати на заробітки з метою залишитися за кордоном назавжди 47%, 20 votes
    20 votes 47%
    20 votes - 47% of all votes
  • Не думаю про еміграцію і заробітки. Комфортно працюю в Україні 26%, 11 votes
    11 votes 26%
    11 votes - 26% of all votes
  • Поїхати на кілька років, заробити необхідну суму і повернутися 16%, 7 votes
    7 votes 16%
    7 votes - 16% of all votes
  • Сезонні роботи на місяць-два 12%, 5 votes
    5 votes 12%
    5 votes - 12% of all votes
Total Votes: 43
Вересень 19, 2018 - Квітень 30, 2019
Voting is closed
Погода
Відео
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше
Юридична консультація

Шановні читачі «Номер один»!

Запрошуємо Вас скористатися онлайн-консультацією юриста нашої редакції – адвоката Анатолія Омеляновича Мовчана.

Детальніше